Společnost Ahlstrom, která se zaměřuje na výrobu speciálních materiálů na bázi vláken, představila dva produkty ze své řady papírů odolných proti mastnotě Grease-Gard. Novinky s označením Grease-Gard Plus a Grease-Gard Pro směřují do segmentu rychlého občerstvení a stravovacích služeb v Severní Americe a mají podpořit přechod k papírovým obalovým řešením.
Podle společnosti nové produkty rozšiřují nabídku odolných papírů pro balení potravin. Mají usnadnit výběr vhodného materiálu pro zpracovatele, distributory i vlastníky značek. Výrobci potravinářských obalů podle Ahlstromu stále častěji hledají materiály, které kombinují odolnost proti mastnotě a podporu cílů v oblasti udržitelnosti.
Grease-Gard Plus poskytuje kromě odolnosti vůči mastnotě zvýšenou ochranu proti vlhkosti. Firma uvádí, že materiál je navržen s ohledem na recyklovatelnost a může představovat alternativu k voskovaným papírům. Materiál je určen např. pro obaly, sáčky nebo balicí papíry používané ve stravovacích službách.
Grease-Gard Pro se zaměřuje na aplikace, kde rozhoduje odolnost proti mastnotě a schopnost udržovat teplotu potravin. Podle výrobce může sloužit jako papírová alternativa k fóliovým sáčkům a obalům. To může přispět ke snížení využití hliníku v potravinářských obalech. Produkt lze využít např. pro balení teplých sendvičů, hamburgerů, burrit a dalších jídel ke konzumaci na cestách.
Text: Stanislav D. Břeň
Foto: Ahlstrom
