Velkopavlovické vinařství Vinium rozšiřuje nabídku perlivých vín a vinných nápojů v hliníkových plechovkách. Po loňské investici přesahující 20 milionů korun do univerzální izobarické stáčecí linky plánuje letos vyprodukovat jeden milion kusů perlivých vín. Nová linka umožňuje plnění skleněných lahví i hliníkových plechovek.
Podle vinařství je rozvoj perlivých vín reakcí na stagnaci trhu tichých vín a rostoucí poptávku po lehčích, ochucených nebo nealkoholických nápojích. Vinium loni prodalo 800 tisíc kusů perlivých vín prostřednictvím externího plnění. Díky vlastní lince nyní může část produkce zajišťovat interně a kapacitu zároveň nabízet také formou mzdového plnění dalším vinařům.
Plechovky o objemu 250 ml
Všechny plechovky značky Vinium mají jednotný objem 250 ml. Výrobce používá úzký kompaktní formát typu slim, který je běžný u nápojů určených pro rychlou konzumaci, cestování nebo jednoporcové balení. U vinných nápojů tento formát zároveň představuje alternativu ke skleněným lahvím, zejména u produktů s nižší porcí a širší škálou příchutí.
V plechovkách vinařství nabízí několik produktových řad. Patří mezi ně frizzante, tedy jemně perlivá vína jako Chardonnay nebo Cabernet Sauvignon rosé, dále ovocně ochucené vinné drinky, například meruňka, černý rybíz, mojito, pomelo a grep nebo orange spritz. Samostatnou řadou je Nachmelené, které kombinuje víno s tóny chmele. Součástí portfolia jsou také nealkoholické varianty frizzante.
Design s bílým podkladem a ovocnými motivy
Grafika plechovek pracuje s bílým podkladem, logotypem Vinium a ilustracemi ovoce, které odkazují na konkrétní příchutě. Jednotlivé varianty jsou odlišeny barevnými kruhovými prvky s označením „novinka“ a doprovodnými motivy surovin. Na čelní straně obalu je uveden název řady Perlivé, odrůda nebo příchuť a informace o objemu 250 ml.
Pro spotřebitele je v tomto segmentu důležitá rychlá orientace podle příchuti, barvy a ilustrace, zejména při prodeji v regálu nebo při impulzním nákupu.
Lepenkový box pro degustační balení
Vedle jednotlivých plechovek pracuje Vinium také se skupinovým balením. Degustační balíček je dodáván v lepenkovém boxu pro 12 plechovek. Kartonový obal nese logotyp Vinium, označení produktové řady a jemnou grafiku s ovocnými a vinařskými motivy. Tento typ sekundárního balení umožňuje spojit více variant do jednoho prodejního nebo dárkového formátu.
Lepenka v tomto případě plní několik funkcí současně: chrání plechovky při manipulaci, sdružuje více kusů do jednoho balení a zároveň slouží jako nosič značky. U degustačních balíčků je důležitá také prezentace produktu, protože obal nefunguje pouze logisticky, ale i jako součást nákupního rozhodování.
Izobarická linka pro sklo i plechovky
Klíčovou obalovou investicí je univerzální izobarická stáčecí linka. Technologie umožňuje plnit sycené nápoje do skleněných lahví i hliníkových plechovek. Pro vinařství to znamená větší flexibilitu při práci s různými produktovými řadami a obalovými formáty.
Izobarické plnění je důležité zejména u nápojů s obsahem oxidu uhličitého, protože pomáhá udržet tlak a perlivost produktu při stáčení. U perlivých vín, frizzante a ochucených vinných drinků proto představuje zásadní technologickou část výroby. Možnost kombinovat sklo a plechovky na jedné lince zároveň snižuje závislost na externím plnění.
Portfolio míří i na nealkoholické varianty
Součástí rozšiřovaného portfolia jsou také dealkoholizovaná perlivá vína. Vinium tím reaguje na poptávku po nealkoholických alternativách a nápojích s nižším obsahem alkoholu. Z obalového hlediska je pro tuto kategorii důležité, že využívá stejný 250ml slim formát jako alkoholické varianty, což umožňuje jednotnou práci se značkou, regálovou prezentací i logistickým balením.
Připravil: Filip Hubička
Foto: Vinium
