Společnost Mondi zveřejnila odbornou studii o vlivu obalů z vlnité lepenky na ztráty potravin v dodavatelském řetězci. Podle materiálu část ztrát nevzniká jen při skladování a přepravě, ale také kvůli nedostatečné ochraně výrobků při manipulaci, stohování a distribuci.

Studie uvádí, že výrobci potravin a maloobchod čelí tlaku na zachování kvality zboží, provozní náklady i bezchybné vystavení výrobků v místě prodeje. Zároveň připomíná, že 70 % spotřebitelů nekoupí viditelně poškozený výrobek.

Podle dokumentu mohou vhodně navržené obaly z vlnité lepenky zlepšit stabilitu při přepravě, odolnost vůči stohovacímu zatížení a ochranu výrobků na delších distribučních trasách. Mondi zároveň uvádí, že optimalizace konstrukce může v některých případech zvýšit počet přepravovaných výrobků na paletě až o 71 %.

Materiál také připomíná, že přibližně třetina světové produkce potravin každoročně přijde nazmar. Závěr studie směřuje k tomu, že obal nemá být posuzován jen jako nákladová položka, ale také jako jeden z faktorů ovlivňujících ztráty, ochranu výrobku a stabilitu dodavatelského řetězce.

Připravil: Filuip Hubička
Ilustrační foto: Mondi

Související články:

Evropská unie uvolňuje ESG pravidla, skláři ale varují: hrozí ztráta tváře značek Tetra Pak investuje 60 milionů eur do vývoje papírových bariér pro aseptické obaly Siegwerk získal potvrzení kompatibility svých UV/LED barev s recyklací PE fólií Henkel sází na biochemii. Ve výrobě lepidel nahrazuje ropu