Online supermarket Košík.cz transformoval své odpadové hospodářství z neefektivního systému na ziskový. K tomuto výsledku došlo bve spolupráci se společností Cyrkl, která se specializuje na cirkulární ekonomiku. Cílem bylo optimalizovat procesy nakládání s odpady a zároveň zvýšit udržitelnost provozu.
Sklad Košíku o rozloze 16 000 m² generoval velké objemy odpadu, především obalových plastů a papíru. Problém spočíval v neefektivním nakládání s odpady a nevýhodném zpoplatnění toků, které obsahovaly recyklovatelné materiály.
Cyrkl převzal kompletní správu odpadového hospodářství Košíku. Digitální nástroj Cyrkl Copilot využívající umělou inteligenci přinesl transparentní kontrolu nad svozy, objemy a cenami navázanými na tržní indexy. Součástí řešení bylo také propojení s úklidovými službami.
Během šesti měsíců spolupráce se podařilo dosáhnout výrazných výsledků. Náklady na odpady byly přeměněny v ziskový systém. Objemy směsného a bio odpadu byly sníženy o polovinu, což vedlo k výrazné minimalizaci odpadu. Díky zavedení uzavřené recyklace (closed-loop) plastových fólií se materiál, který se dříve považoval za odpad, vrací zpět do oběhu jako pytle. Kromě toho, Košík přijal přístup Zero landfill, což znamená, že odpady již nejsou skládkovány a celý proces je plně recyklován.
Jakub Chalupecký, finanční ředitel Košík.cz, uvedl, že se podařilo nejen dosáhnout finančních úspor, ale také zefektivnit celý proces nakládání s odpady, od evidence přes optimalizaci toků až po výběr vhodných partnerů.
Spolupráce se zaměřuje i na potravinové přebytky, které jsou primárně řešeny preventivně a následně darovány potravinové bance.
Připravil: Filip Hubička
Foto: Cyrkl
