Čokoláda Toblerone přijde o svou ikonickou horu Matterhorn

Z obalů čokolády Toblerone zmizí známý švýcarský vrchol Matterhorn. Americká společnost Mondelez loni oznámila, že výrobu přesouvá na Slovensko. Ovšem švýcarské zákony dovolují označení „vyrobeno ve Švýcarsku“ pouze u produktů, které  jsou ze 100 % vyrobeny ve Švýcarsku. Tudíž se bude Toblerone pyšnit pouze označením „založeno ve Švýcarsku“. Informaci přinesl list Aargauer Zeitung.

Americký výrobce Mondelez v loňském roce informoval o tom, že část výroby přesouvá na Slovensko do Bratislavy. A to je problém. Švýcarské zákony totiž neumožňují v takovém případě využívat v marketingu jejich národní symboly.

„Nový design obalů představuje modernizované a zjednodušené horské logo, které je v souladu s geometrickou a trojúhelníkovou estetikou,“ píše se v tiskovém prohlášení společnosti Mondelez.

„Založeno ve Švýcarsku“ nikoliv „ze Švýcarska“

Nyní na čokoládě s kousky mandlí a medu nebude napsáno „ze Švýcarska“, ale „založeno ve Švýcarsku“. Zákon Švýcaři přijali v roce 2017 a stanovuje kritérium pro používání švýcarských národních symbolů u potravin, průmyslových výrobků či služeb. K tomu, aby se mohlo uvádět „vyrobeno ve Švýcarsku“ musí být 80 % ze této země, stejně jako většina výroby. Ale u mléčných výrobků na bázi mléka to musí být 100 %.

Kapka historie

Čokoláda Toblerone se ve švýcarském městě Bernu vyrábí od roku 1908. Název vznikl spojením příjmení vynálezce tyčinky Theodora Toblera a slova torrone, označujícího čokoládu s praženými mandlemi, která je v jihozápadní Evropě oblíbená hlavně o Vánocích.

Jen málokterá čokoláda má tak rozpoznatelný tvar jako švýcarská Toblerone. Její ikonické pyramidky, které se vyrábějí už více než sto let, dokonce inspirovaly i slavnou protitankovou barikádu z druhé světové války v kantonu Vaud – a také se nesčetněkrát objevily v televizi.