Nikaragujský rum Flor de Caña rozšiřuje sortiment produktů

Výrobce nikaragujského rumu Flor de Caña dlouhodobě dbá na udržitelnost svého podnikání a teď se o tom rozhodl dát vědět světu také prostřednictvím nového rumu. Rumová novinka Flor de Caña Terra je vyroben s maximálním důrazem na ekologii, a to od destilace až po samotnou láhev.

Palírna Flor de Caña to myslí s ochranou životního prostředí a problematikou udržitelnosti vážně. Vloni získala ocenění Green Deal, už dva roky má od organizace Carbon Trust osvědčení o uhlíkové neutralitě, ještě o něco déle vlastní certifikát fair trade a po dlouhá léta se zasazuje o výsadbu stromů – jejím závazkem je vysadit jich padesát tisíc ročně a do roku 2025 překročit milionovou hranici.

Přímo ve výrobě se její udržitelné chování projevuje mimo jiné tím, že k destilaci využívá výhradně obnovitelné zdroje energie. Vlajkovým produktem tohoto jejího přístupu je nový rum Flor de Caña Terra, který svou etiketou a balením na všechny zmiňované aspekty upozorňuje. Láhev a obal novinky jsou samozřejmě vyrobeny výhradně z recyklovaného materiálu.

Uvnitř se pak ukrývá patnáctiletý rum zrající v malých sudech po bourbonu. Výrobce deklaruje, že jej nijak nedoslazuje, nedobarvuje ani jinak neupravuje. Obsahuje 40 % alkoholu. Barvu má tmavě mahagonovou, ve vůni lze rozpoznat tóny sušených švestek v kombinaci s tropickým ovocem a v chuti karamel a náznak dřeva.