Rozbalíme to s Lukášom Miklošom, CE Lead Packaging Managerom Tesco Stores CR & SR

Český a slovenský obalový trh je plný zajímavých lidí, kteří mají ještě zajímavější názory. Pravidelně vám časopis Svět balení přináší krátké rozhovory s těmito osobnostmi, ve kterých rozbalíme jejich myšlenky a ukážeme světu jejich nápady. Další osobností československého obalového trhu, s kterou to rozbalíme, je Lukáš Mikloš, CE Lead Packaging Manager Tesco Stores CR & SR.

Svět balení: Jaké jsou klíčové body ve strategii udržitelnosti obalů ve vaší společnosti?

Lukáš Mikloš: Naša stratégia pozostáva z dvoch základných princípov, a to je vhodný dizajn obalov s ohľadom na ich recyklovateľnosť (ekodizajn) a udržateľný sourcing surovín na výrobu obalov. Vhodný dizajn obalov je reprezentovaný tzv. 4R – z anglických slov Remove, Reduce, Reuse, Recycle. V prvom kroku kontrolujeme, či všetky komponenty obalu plnia svoju funkciu, ak nie tak ich odstraňujeme. Potom kontrolujeme, či je použité minimálne, ale adekvátne množstvo materiálu. Ako posledný krok sa pozrieme na obal, a kontrolujeme či je recyklovateľný z pohľadu použitých materiálov, alebo atribútov ako je farba, množstvo potlače, rozmery a či sú aj jednotlivé komponenty vzájomne recyklovateľné alebo oddeliteľné. Aktivita „Reuse“ sa týka prechodu z jednorázového balenia na opakovateľne použiteľné, čomu sa zatiaľ venujeme výlučne v prípade sekundárneho balenia (prechod z krabíc na vratné plastové prepravky). Ďalšou aktivitou v rámci udržateľnosti je znižovanie podielu plastov v obaloch vlastnej značky, k čomu pristupujeme pragmaticky a zameriavame sa na nepotrebné/nadbytočné komponenty a na obaly, kde je zmena z plastového na napríklad papierový obal naozaj pridanou hodnotou.

Svět balení: Do konce roku 2020 chcete odstranit všechny nerecyklovatelné materiály z balení vlastní značky. Zbrzdila vás koronavirová krize, nebo jde vše podle plánu?

Lukáš Mikloš: V rámci krátkodobých plánov došlo k určitým komplikáciám kvôli tejto situácií, preto sme sa ako biznis rozhodli spraviť ústupok a posunúť deadline na odstránenie „nerecyklovatelných“ materiálov do konca tohoto roka. Tým dôvodom bolo, že výrobné závody mali zakázané externé návštevy, bol zvýšený dopyt po niektorých produktoch a takisto hrala rolu aj obmedzená kapacita výrobcov kvôli chýbajúcim pracovníkom. Toto všetko malo za následok chýbajúci priestor na akékoľvek zmeny, resp. prinieslo by to zvýšenie rizika, že dodávky produktov sa obmedzia, takže z tohoto pragmatického dôvodu sme implementáciu posunuli. Ale celkovo sa na našom zámere a dlhodobých plánoch nič nemení.

Svět balení: Používáte v obalech vlastní značky r-PET?

Lukáš Mikloš: Recyklovaný PET používame v obaloch vlastnej značky, napríklad vo fľašiach na čerstvé šťavy, plastových obaloch na vajíčkach a na rade produktovej rade jedál „on the go“. V súčasnosti finišujeme implementáciu pre ďalšie obaly produktov vlastnej značky. V prípade podielu recyklovaného plastu takisto pripravujeme komunikáciu pre zákazníkov, aby sme im vysvetlili, prečo to robíme a že to je pridaná hodnota obalu, a takisto aby sme zamedzili negatívnym vnemom, že prídavok recyklovaného plastu nejakým spôsobom znižuje kvalitu & bezpečnosť obalu, čo nie je pravda.

Svět balení: Jaký máte názor na zálohování PET lahví a plechovek? V některých vašich obchodech v UK se tento systém testuje. Plánujete něco podobného otestovat i v ČR a na Slovensku?

Lukáš Mikloš: Máme príklad aj z blízkeho okolia – z Maďarska, kde vo viac ako stovke našich obchodoch dlhodobo funguje dobrovoľný model zberu PET fliaš, plechovkách na nápoje a sklených fliaš, a ročne sa vyzbierajú stovky ton obalov. Ja osobne si myslím, že zálohovanie je dobrý krok, hlavne na motiváciu ľudí separovať odpad aj po finančnej stránke a nielen morálno-spoločenskej. Hlavne v momente, kedy EU nastavila limity na recykláciu/skládkovanie, sa to javí ako vhodné riešenie problému. Otázkou je, aký môže mať dopad zavedenie nového, separátneho systému zálohovania na výkon už existujúceho systému triedenia a zberu v jednotlivých regiónoch. Predmetom diskusie by mala byť aj stratégia, čo spraviť so zvyškom obsahu žltých kontajnerov a akým spôsobom sa bude podporovať zber ostatného plastového odpadu okrem PET fliaš, keďže tie tvoria len určitý objem z plastového odpadu.

Svět balení: Změnila se nějak strategie v oblasti balení v návaznosti na letošní pandemii koronaviru? Jste například nakloněni bezobalovému prodeji?

Lukáš Mikloš: Celkovo sa naša stratégia v zmysle udržateľnosti obalov vlastnej značky nemení s ohľadom na pandemickú situáciu. Práve naopak, zdôraznilo to potrebu venovať sa tejto téme v maximálnej možnej miere, a to z dôvodu, že situácia ukázala ako náchylná je spoločnosť v ktorej žijeme na akékoľvek odchýlky od status quo. Takže je našou úlohou bojovať proti odpadom z obalov a znižovať našu uhlíkovú stopu ako prevencia klimatických zmien. Čo sa týka bezobalového predaja, je to jedna z možností na transformáciu časti retailového predaja. Ja osobne nie som zahrnutý do diskusie ohľadom tejto iniciatívy, ale viem si predstaviť, že je tomu potrebné prispôsobiť operatívu na obchodoch, logistiku a brať na zreteľ hygienické hľadisko, takže sa to bude riešiť na vyšších úrovniach manažementu.

Svět balení: Jaký by měl být podle vás ideální obal?

Lukáš Mikloš: Niekto by mohol povedať, že najlepší obal je žiadny obal. Ale ja to nebudem, pretože potom by bola moja pozícia zbytočná a ja by som mohol ísť kŕmiť holuby do parku ?. Alfou a omegou pre mňa v rámci vývoja obalov vlastnej značky je nájsť ten správny balans medzi udržateľnosťou, cenou, marketingovým hľadiskom, jednoduchosťou a v neposlednom rade, aby bol obal „user-friendly“. Výsledkom tejto snahy je dostať práve naše produkty, keďže mám na starosti vývoj obalov vlastnej značky, do nákupného košíka zákazníkov.