V Kongresovém centru Praha se uskutečnila první zcela udržitelná akce, a to vyhlášení cen „Top Odpovědná firma 2018“, při které se ušetřilo více než 60 % odpadu. Akci uspořádala aliance Byznys pro společnost ve spolupráci se Zátiší Catering a Kongresovým centrem Praha (KCP).
Scéna, dekorace i občerstvení byly vyrobeny v souladu s myšlenkou bez odpadu, tj. bez okázalé výzdoby, jen ručně vyráběné z přírodních znovupoužitelných nebo již recyklovaných materiálů. Vše bylo efektně, ale také ekologicky nasvíceno šetrnými LED svítidly, která umožňují plynulou regulaci intenzity osvětlení.
Ve stejném duchu byl připraven i catering. Gurmánský zážitek zajistily v maximální možné míře lokální suroviny. Občerstvení bylo servírováno do biologicky rozložitelných nádob, přičemž každý z účastníků měl k dispozici pouze jeden jídelní set.
Nespotřebované jídlo pak bylo nabídnuto do komunitní lednice KCP. Všichni zaměstnanci tak mohli ochutnat, podpořit myšlenku „akcí bez odpadu“ a také nenechat práci svých kolegů přijít nazmar. Projekt komunitní lednice byl spuštěn společně se Zátiší Catering letos v září a úspěšně pomáhá snižovat plýtvání jídla a zvyšovat povědomí o udržitelném rozvoji díky infografice, která je na dveřích lednice umístěna. Příspěvkem k ekologickému provozu KCP je i dlouhodobé třídění odpadu a přechod od spotřeby balených vod k sodobarům.
„Možnost hostit takto zodpovědné společnosti se pro KCP stalo vhodnou příležitostí ukázat, že i kongresy, konference a firemní akce lze pořádat ohleduplně vůči životnímu prostředí,“ říká generální ředitel KCP Roman Ray Straub.
Díky pozici Kongresového centra Praha u stanice metra mohli účastníci pohodlně přijet na akci městskou hromadnou dopravou a snížit tak svou uhlíkovou stopu. Kongresové centrum Praha se dlouhodobě orientuje na zvyšování udržitelného provozu budovy a tím snižování dopadu akcí na životní prostředí.
Uvedené ceny již patnáctým rokem mapují české prostředí udržitelného a odpovědného podnikání. Letos se do ocenění přihlásilo 75 firem s více než stovkou strategií a projektů. Titul Top Odpovědná velká firma roku získala společnost Škoda Auto a Top Odpovědnou malou firmou se stala společnost Hennlich.
