logo

Svět balení je platforma, která zahrnuje tištěný časopis, webový portál se zpravodajstvím, sociální sítě a příme provázání na největší obalový kongres OBALKO. Na webu svetbaleni.cz najdete články, zpravodajství, publicistiku, produktové inovace, rozhovory nebo marketingové tipy.

  • Zprávy
    • Z obalového trhu
    • Inovace
    • Udržitelnost
    • Technologie
    • Design
    • Značení
    • Smart packaging
    • Inspirace ze světa balení
  • Analýzy
    • 20 let časopisu Svět balení
    • Oborová řešení
    • Případové studie
    • Na návštěvě
    • Benchmarking
    • Průzkumy a data
    • Jak na recyklovatelný obal
  • Rozhovory
  • Události
    • Agenda
    • Domácí akce
    • Zahraniční akce
  • SB NEWS
    • Archiv newsletteru
    • Registrace k odběru newsletteru SBnews
  • Kongres Obalko
    • O kongresu
    • Webináře OBALKO Overtime
    • Report z kongresu OBALKO 8
    • Program
    • Řečníci
    • Partneři
    • Registrace
  • O časopisu
    • Profil časopisu
    • Aktuální vydání
    • Připravované vydání
    • Certifikace PEFC
    • Registrace k odběru časopisu
    • Inzerce
    • Kontakty
    • Jak se spojit
  • Kláštorná Kalcia sa plní do obalov vyrobených zo slovenských zálohovaných fliaš Skupina Kofola...
  • Braník v nové zbroji – pivovar redesignuje lahve i plechovky Braník se dočkal velké změny...
  • SB 118: Obaly pro nápoje; Etikety a jejich udržitelnost; Obalový design privátních značek Toto...
  • Ikonická lahev od Becherovky je ústředním motivem nové kampaně Becherovka spouští novou...
  • Nestlé inovuje obaly a přispívá k rozšiřování recyklačních kapacit v Česku Zhruba 94,3 % obalů...

Obaly pro potraviny – označování

12. srpna 2013
Nezařazené 0
1422

V polovině února pořádal v Praze Obalový institut SYBAseminář Obaly pro potraviny. Byl zaměřen převážně na změny v legislativě, možnosti vysledovatelnosti a s tím související průmyslové značení. Výběr témat oslovil nejen obaláře a potravináře. První část informací přineslo dubnové číslo SB. Dnes pokračujeme.
Se změnami v životním stylu dochází i ke změnám v balení produktů. Zvláště u balení potravin neustále dochází ke změnám a hlavně k neustálému zpřísňování legislativy snad na všech úrovních. Z hlediska zdraví a bezpečnosti spotřebitele je to žádoucí, ale často jde i o změny, které výrazné pozitivum nepřinášejí, a přitom značně komplikují život výrobci obalů.
Testování, vysledovatelnost i možnosti průmyslového značení
OPP_2013_0214-23_bergmair+karpíšková, 72 dpi
Johannes Bergmair (ofi – Forschungsinstitutfür Chemie und Technik, Vídeň) připravil svou přednášku na téma Testy obalů podle nařízení EU 10/2011. Nosným tématem byly především migrační testy (se souvisejícím tématem limitů některých látek – Ba, Co, Cu, Fe, Li, Mn, Zn a primárních aromatických aminů) a nové požadavky v používání simulantů zejména ve sféře specifických migrací. V některých případech dochází k náhradě vybraných typů simulantů za jiné. To se týká především destilované vody (nově je 10% etanol), 15% etanolu (nově 20% etanol) atd. U simulantů se dále přednášející zabýval i testovacími časy v závislosti na teplotě za standardních i nestandardních podmínek.
OPP_2013_0214-27_bílý, 72 dpi
Absence standardních systémů sledovatelnosti byla dalším horkým tématem z oblasti vysledovatelnosti, kterou připravil Michal Bílý, obchodní ředitel z GS1 Czech Republic.Standardy v podobě různých typů kódů používáme již téměř 40 let. V současnosti systém GS1 využívá 150 zemí po celém světě. Michal Bílý představil celý systém GS1, který reprezentuje integrovaný soubor čtyř základních standardů zajišťujících přesnou identifikaci produktů, zařízení, služeb a obchodních partnerů, jakož i odpovídající komunikaci mezi nimi. K nejrozšířenějším globálním standardům pro automatickou identifikaci patří čárové kódy (jedno- i vícedimenzionální). Organizace GS1 EPCglobal zajišťuje však i vývoj a implementaci standardů pro oblast RFID v globálníchotevřených systémech. Další možnost standardizace představují globální standardy pro elektronickou výměnu dat mezi obchodními partnery, tzv. EDI – Electronic Data Interchange (standardy GS1 EANCOM® a GS1 XML) či standardy pro datovou synchronizaci.
Používáním globálních standardů dochází v oblasti sledovatelnosti výrobku k redukci ztrát, ke zvýšenéochraně značek, k průkaznosti přítomnosti či absence některých látek v produktu, ke snížení množství padělků na trhu apod. V konečném důsledku pak dochází k obecnému posílení důvěry zákazníka k výrobku.
Na přednášku o standardních systémech vysledovatelnosti navázala prezentace LenkyKosinové zREKO PRINT, Dolní Dunajovice, která byla zaměřena na nové trendy v označování skupinového balení. Představeny byly nové možnosti průmyslového značení, při kterém jsou využívány tiskárny nové generace Aplink pro tisk s vysokým rozlišením od společnosti UBC (United Barcode Systems). Tiskárna při celkových nižších nákladech na tisk dokáže tisknout velký objem dat obdržených z databáze s rozlišením 180 až 720 dpi. Jedna tiskárna může být použita pro tisk na různé kvality kartonů. Rychlost tisku až 110 m/min.,pracovní teplota od -5do 50°C. Orientace potiskovací hlavy může být ze strany, shora nebo v úhlu do 90°. Kontrola a ovládání jsou možné i pomocí mobilního telefonu a vzdálené plochy. Inkoust lze používat buď na olejové bázi, nebo UV. Série Aplink UV má UV LED lampu umístěnou přímo v hlavě, ta zabezpečuje okamžité vytvrzení (inkoust se nerozpíjí a nestékáDalší novinkou je funkce zvaná TTL, která umožňuje polymeraci pouze na délku zprávy, protože čas a délka expozice jsou synchronizovány.
Jana Žižková

Související články:

Žádné související články

Doporučujeme

Odborní partneři

Podporujeme

Aktuální vydání časopisu

Přečíst elektronicky.

Zajistěte si svůj výtisk.

SB news

Čtěte nejnovější newsletter.

Registrujte se k odběru newsletteru.

Komerční sdělení

Vítejte na veletrhu interpack 2023!

Vítejte na veletrhu interpack 2023! Žádný jiný veletrh tohoto oboru neodráží globální trh ve vší jeho rozmanitosti tak jako interpack. Pod heslem „simply unique“ nabízí nejucelenější přehlídku oboru obalů a příbuzného zpracovatelského průmyslu na světě. Orientaci v 18 vyprodaných halách usnadňuje koncepce zaměřená na stěžejní cílové skupiny z oborů potraviny, nápoje, sladkosti a pečivo, farmaceutický […]

Veletrh CCE International 2023 se blíží

Veletrh CCE International 2023 se blíží CCE International, 6. mezinárodní veletrh výrobků z vlnité a skládané lepenky, znovu otevře své brány od 14. do 16. března 2023 v německém Mnichově. Jako jediný evropský veletrh produktů pro výrobu a zpracování vlnité a kartonové lepenky je CCE International významným místem setkání odborníků z tohoto odvětví. Veletrh nabízí […]

Logistika a paletové hospodářství

Logistika a paletové hospodářství Paleta je v dnešní době nejvíce používanou standardizovanou manipulační jednotkou. Najdete ji téměř v každé výrobní nebo logistické firmě a manipulaci si bez ní těžko umíme představit. Snem logistického manažera je používat jeden druh palety pro všechno. Když se sejde mix stovek dodavatelů, nakupovaných a vyráběných položek, můžete se dopracovat k desítkám […]

Případová studie: Společnost Lindt nahrazuje plasty vítězným obalem z kartonu

Případová studie: Společnost Lindt nahrazuje plasty vítězným obalem z kartonu Společnost Lindt & Sprüngli GmbH vyvinula ve spolupráci s Cardbox Packaging Wolfsberg GmbH nový úspěšný obal na své čokoládové berušky. Balení čokoládových berušek už tak nenajdeme v plastovém obalu, ale v kompletně recyklovatelném kartonovém obalu, který má podporovat udržitelnost, a zároveň si uchovává atraktivní vzhled pro spotřebitele.  Přidaná hodnota obalu spočívá také […]
Vydává
Skupina ATOZ Packaging
ATOZ STUDIO s.r.o.
Holečkova 657/29
150 00 Praha 5 – Smíchov
tel.: +420 606 023 052
IČO: 63987317
www.atoz.cz

Bezplatná registrace k odběru emailového zpravodajství SB News ZDE.
Sledujte naše profily na LinkedIn, Facebook a Twitter
Šéfredaktor časopisu:
Stanislav Břeň
tel: +420 606 293 764
e-mail: stanislav.bren@atoz.cz

Manažerka distribuce:
Daniela Krnáčová
tel.: +420 720 038 155
e-mail: daniela.krnacova@atoz.cz

Manažerka produkce:
Eva Furmanová
tel.: +420 605 296 737
e-mail: eva.furmanova@atoz.cz , inzerce@atoz.cz

Inzerce:
Pavel Kotrbáček
tel.: +420 605 296 739
e-mail: pavel.kotrbacek@atoz.cz
Sesterské projekty časopisu Svět balení
© 2022. All Rights Reserved.
Zásady ochrany osobních údajů
Zásady používání souborů cookies a jejich nastavení
×
Authorization
  • Registration
Login
Enter with social networking
Unde omnis iste natus error sit voluptatem.
  • With Twitter
  • Connect
  • With Google +
×
Registration
  • Autorization
Register
* All fields required