Mezinárodní veletrh obalů a obalových technologií EMBAX se letos opět konal společně s mezinárodními potravinářskými veletrhy SALIMA, MBK, INTECO a VINEX. Komplex těchto akcí měl ambici nabídnout přehled novinek a trendů ve zpracování, distribuci a prodeji potravin. Ve třech největších pavilonech brněnského výstaviště se soustředila nabídka 1195 vystavujících firem a zastoupených značek. Nabídku v expozicích si prohlédlo více než 27 tisíc návštěvníků ze třiceti zemí.

Na 27. mezinárodním veletrhu obalů a obalových technologií Embax se návštěvníci seznámili s nabídkou 125 vystavujících firem ze 16 zemí. Nejlepší exponáty soutěžily o ceny Zlatý EMBAX. V kategorii Inovace ocenila hodnotitelská komise inkoustovou tiskárnu pro průmyslové značení Printers IP561.1G, kterou prezentovala společnost Ondrášek INK-JET SYSTEM, a v kategorii Obalové stroje a zařízení získal ocenění vertikální balicí stroj pro balení sypkých produktů VELOCITY VC 250 od společnosti Mašek.
Zástupců obou firem jsme se zeptali na jejich dojmy z veletrhu i ocenění.

Pavel Ondrášek, jednatel první oceněné společnosti, uvedl:
„Vzhledem k tomu, že veletrh EMBAX je pořádán každé dva roky, uvědomovali jsme si velkou příležitost ukázat odborné veřejnosti a návštěvníkům široké portfolio produktů, které má společnost Markem-Imaje k dispozici. To se podařilo a naše společnost je vnímána jako dodavatel komplexních řešení označování. Důležitosti této prezentace si byl vědom náš obchodní partner, firma Markem-Imaje, který se rozhodl osobně nás podpořit účastí obchodního ředitele Dennise Jonkera. Pro naši společnost byl veletrh Embax výjimečný i tím, že vůbec poprvé Veletrhy Brno vyhlásili soutěž Zlatý EMBAX ve zcela jasně definovaných kategoriích, kterými byly Balení, Označování, Inovace a Ekologie. K soutěži jsme přistoupili důsledně, protože chápeme veletrh Embax jako možnost prezentace novinek v oblasti označování a zároveň i jako možnost odlišení se od našich největších konkurentů. Tohoto cíle se nám podařilo dosáhnout, protože cenu Zlatý EMBAX 2012 za inovaci, ekologický a ekonomický přínos si odvezla ink-jet tiskárna 9232 právě od firmy Markem-Imaje. Tato tiskárna byla také přihlášena do soutěže Grand Prix na veletrhu For Industry Praha, kde získala čestné uznání. Na tomto veletrhu dokázala ink-jet tiskárna 9232 opět přesvědčit odbornou veřejnost svými kvalitami a u návštěvníků vzbudila velký ohlas. Účast naší společnosti na veletrhu hodnotíme velmi kladně a pozitivně a rozhodně to nepovažujeme za ztrátu času ani peněz. Věříme, že i díky ocenění, které získala ink-jet tiskárna 9232, získáme další argument, kterým přesvědčíme současné a potenciální zákazníky, aby si v budoucnu neváhali zakoupit tyto technicky vyspělé a špičkové stroje.

Lukáš Mašek, obchodní ředitel stejnojmenné firmy, která získala letos v Brně druhý zlatý EMBAX, neustále cestuje. Z návštěvy veletrhu v Nizozemsku nám poslal nikoli zhodnocení Embaxu, ale zprávu z jiného před časem navštíveného veletrhu – Gulfood 2012, který je vlastně obdobou komplexu veletrhů Salima, jen v poněkud jiném měřítku.

Salima Blízkého východu
V únoru se konal na výstavišti v Dubaji, které snad každým rokem přistaví novou výstavní halu, největší potravinářský veletrh na Blízkém východě – Gulfood 2012. Tato každoroční akce přitáhne do města nejvyšších budov tisíce návštěvníků a stovky vystavovatelů z celého světa.
Je to vlastně taková Salima Blízkého východu, ale v mnohonásobně větším měřítku. Tak jako v předchozích letech byl i letos Gulfood doprovázen doplňující výstavou Ingredients, která se týká koření, přísad do potravin a všeho s tím spojeného. Vzhledem k tomu, že velké množství potravin je do tohoto regionu importováno, představila se zde dlouhá řada místních firem, jmenujme např. Iffco. Samozřejmě se zde prezentovaly velké nadnárodní korporace, pro které je tento region zajímavým a důležitým trhem. Velké zastoupení měly ale i firmy z Asie, a to především z Indie, Pákistánu a Číny, pro které je tento trh jedním z nejdůležitějších, jelikož cena je zde stále tím nejvíce rozhodujícím faktorem.
Součástí veletrhu byla sekce potravinářských zpracovatelských a balicích strojů. Zde dominovaly především firmy německé, jelikož v tomto regionu stále platí, že německé stroje jsou synonymem kvality. Největší stánek v této sekci měly společnosti Multivac, Markem a Ishida. Jediným českým vystavovatelem a obrazně řečeno českým želízkem v ohni byla vlašimská společnost Mašek, vystavující pod svým obchodním jménem Viking Masek. Představila své balicí stroje a trénuje si pevné nervy při následujících vyjednáváních, která jsou na tamních trzích nedílnou součástí uzavření kontraktu.
I v Dubaji bylo velké množství čínských a indických vystavovatelů, jak je již běžné i na ostatních strojírenských veletrzích. Jejich cenám nemohou evropské firmy konkurovat, ale buďme upřímní: oni zase nemohou konkurovat evropské kvalitě a službám.
Lukáš Mašek, (tentokrát) zahraniční zpravodaj SB

A ještě zpět k Embaxu
Projekt Packaging Live se vzorovou balicí linkou vybavenou nejmodernějšími technologiemi byl oživením doprovodného programu v pavilonu F. Ve srovnání s premiérou při veletrhu EMBAX 2010 se linka rozšířila, moderní technologie a trendy v obalové technice při jejím provozu představilo patnáct partnerů a novinkou byla divácká soutěž. Součástí projektu byly odborné semináře věnované například využití RFID technologie, trendům v designu obalu či potravinářským mazivům. Více o nich na dalších stránkách SB.

Ladislava Caisová