V pořadí již 37. ročník veletrhu Emballage opět potvrdil svoji schopnost zmobilizovat celý obalový svět. Pozornost odborníků, kteří zde hledali konkrétní řešení svých obalových projektů, upoutal mimo jiné nový projekt, který měl v listopadu na výstavišti Paris-Nord Villepinte svoji premiéru. Jednalo se o sekci Tendence, v jejímž rámci byla k vidění sumarizace novinek představovaných vystavovateli na stáncích. Novinky byly vybrány na základě pěti kritérií: musely být rentabilnější, praktičtější, odlišnější, ekologičtější či bezpečnější než stávající výrobky. Podle obdobných kritérií probíhal i náš výběr. Informaci o několika nejzajímavějších inovacích z celkového počtu 240 na veletrhu představených novinek přinášejí následující řádky.
OnVu – indikátor teploty
Již v roce 2004 podepsaly společnosti FreshPoint a Ciba Specialty Chemicals exkluzivní globální dohodu o vývoji, marketingu a prodeji časově-teplotních indikátorů. Indikátory řady OnVu (www.onvu.com) jsou výsledkem této spolupráce.
Nedodržení požadované teploty při skladování a distribuci zvláště u chlazených a mražených potravin je nečastější příčinou kažení potravin, a dokonce onemocnění z těchto zkonzumovaných potravin. První indikátory OnVu byly navrženy pro dobu trvanlivosti pět až šest dní při teplotě 5 °C (čerstvé maso, drůbež, ryby, mléčné produkty). Po jejich úspěšném přijetí trhem vyvinula Ciba Speciality Chemicals společně se společností FreshPoint indikátory pro produkty s delší dobou spotřeby – týden a více.
Do rodiny inteligentních balení lze zařadit teplotní indikátor, novinku představenou na veletrhu Emballage 2006 pod značkou OnVu. Za projektem stojí švýcarský chemický koncern Ciba a společnost FreshPoint. Pro produkt byl zvolen slogan: Věřit je krásné, zkontrolovat je lepší.
Indikátor OnVu (www.onvu.com) umožňuje zvýšit bezpečnost potravin pro spotřebitele tím, že sleduje integritu, neporušenost teplotního režimu transportu a skladování včetně režimu během vystavení v chlazené vitríně maloobchodu.
Časově-teplotní indikátor (Time-Temperature Indicator) je jednoduché zařízení, které ukazuje vizuálně sledovatelnou historii součtu teplot a doby, po kterou byl sledovaný výrobek určité teplotě vystaven. Indikátor se používá u výrobků, které se musí skladovat a dopravovat v přísně sledovaném intervalu teplot.
Přímá aplikace nebo etiketa
Indikátor OnVu lze natisknout přímo na sledovaný výrobek nebo na etiketu. Etiketu lze aplikovat na výrobek nebo na obal výrobku.
Indikátor vypovídá o teplotě, které byl výrobek vystaven, prostřednictvím změny barvy potisku etikety. Změnu barvy názorně ukazuje tabulka zahrnující dobu expozice (například skladování) a příslušnou teplotu, které byl skladovaný výrobek vystaven. Pokud je srdíčko tmavší než obrys kolem něho (jablko – viz foto), je produkt poživatelný. Dojde-li k takové změně barvy srdíčka, že je světlejší než obrys, byla u sledované potraviny překročena bezpečná hranice teplotního režimu a produkt je nevhodný ke spotřebě. Jedná se o daleko přesnější sdělení o čerstvosti než u běžně udávaného data spotřeby (spotřebujete do ..., best before).
Aktivace indikátoru
Indikátor OnVu je jednoduše aktivován před aplikací na obaly pomocí UV světla, například užitím diod UV-LED. Na natištěný indikátor se přidává speciální vrstva s vlastnostmi filtru, která zabrání nedovolenému opakovanému „dobíjení“ pomocí UV lampy. Etikety lze do doby aktivace skladovat za běžných podmínek pro skladování obalů pro potraviny a za pokojové teploty.
Indikátor je kalibrován pro příslušný teplotní režim zvolený pro konkrétní potravinu s ohledem na trvanlivost pomocí softwaru přímo z monitoru při potisku.
Po potravinách zdravotnictví
Na základě úspěchu s vyvinutím cenově přijatelných indikátorů pro monitorování potravin zejména v masném a mléčném průmyslu přichází vývoj časově-teplotních indikátorů (TTI) i pro sektor zdravotnictví: krevní produkty, vakcíny, medikamenty.
Společnost Ciba Specialty Chemicals (www.cibacs.com) je předním globálním výrobcem speciálních vysoce hodnotných komponent pro finální produkty plastového, automobilového, stavebního i papírenského průmyslu. Společnost je aktivní ve více než 120 zemích na celém světě. V roce 2005 při obratu 6,1 mld. švýcarských franků investovala do výzkumu a vývoje přes 270 mil. franků.
Společnost FreshPoint (www.freshpoint-tti.com) byla ve Švýcarsku založena v roce 2003 profesory Yoavem Eichenem a Dietrichem Haarerem a zaměřuje se na pokračování prací výzkumných laboratoří v Izraeli a Německu. Je aktivní v inovacích na poli chytrých balení (smart packaging).
Laserová označovací zařízení SmartLase
Společnost MARKEM Corporation (www.markem.us) představila v rámci Salonu d’Embalalge novou řadu laserových označovacích zařízení SmartLase. Jednalo se o dva typy této nové série, typ Smart Lase 110i a typ SmartLase 130i, které byly právě uvedeny na trh.
Zařízení SmartLae 110i a 130i jsou konstruována zejména pro nasazení v sektorech požadujících vysoký výkon balicích linek. Příkladem je oblast výroby potravin, nápojů, ale i dalších druhů spotřebního zboží.
Zařízení třídy SmartLase, koncipovaná na nízko výkonném CO2 laseru, mají řadu výhod, jakými jsou vyloučení každodenní údržby či odstranění potřeby náhradních dílů. Stejně tak nejsou potřeba žádné potiskovací barvy, či dokonce ředidla.
Zařízení SmartLase 110i a 130i jsou vhodná pro nanesení trvanlivých informací, kódů a označení na obalové prostředky včetně etiket, ale i prodejní, skupinové či přepravní obaly z různých materiálů jako plasty, lepenky.
Již zmíněné vyloučení barev a ředidel ukazuje na řešení, jež je k životnímu prostředí nadmíru šetrné.
Software pro obrázky
Software z dílny MARKEM umožňuje širokou variabilitu používaných fontů, ale i obrázků pro tvorbu potřebných piktogramů vyžadovaných často rychle se měnícími legislativními požadavky na zatím nepříliš jednotném trhu EU. Jako příklad může sloužit Slovensko. Ačkoli je členem EU, má jako jedna z mála zemí (ne-li jediná) povinného panáčka a povinnou materiálovou identifikaci obalů. Pro SmartLase není problém tyto požadavky uspokojit.
Spolupráce s Bottling Printing
Více než třicetileté zkušenosti společnosti MARKEM v oblasti označování obalů byly zúročeny právě řadou SmartLase. Mezi její výhody patří uživatelsky příjemné ovládání, které redukuje čas na zacvičení obsluhy, společně s kompaktní velikostí umožňující snadné zabudování i do stávajících výrobních a balicích linek.
Produkty společnosti MARKEM u nás již řadu let prodává a jejich servis zajišťuje společnost Bottling Printing (www.bottlingprinting.cz).
Technologie na balení léčiv a produktů pro zdravotnický sektor
Výroba infuzních sáčků
Společnost Alphacos SA představila na veletrhu Emballage dvě řady balicích linek:
* 201-202-203 stroje pro výrobu infuzních sáčků z vícevrstvé polypropylenové fólie;
* 523-524-525 stroje pro plnění a uzavírání infuzních sáčků.
Stroje z řady 201-202-203 jsou schopny vyrábět infuzní sáčky buď z rukávů, nebo z plochých polyolefinových fólií. Provedení sáčků může být jednoduché nebo vícekomorové, a to až do objemu 5000 ml, což jistě pokryje jakékoli požadavky zákazníků. Stroje splňují požadavky hygienických předpisů včetně FDA.
Řada 523-524-525 pro plnění a uzavírání infuzních sáčků je koncipována modulárně pro možnost optimální sestavy linky podle potřeb a požadavků zákazníka. Na linkách lze zpracovávat jak fólie z PVC, tak i polyolefinové fólie. Tato koncepce vyhoví i firmě se širokým portfoliem výrobků od krevních konzerv po rozmanité infuzní roztoky.
Nejnovější má číslo 529
K vystavovaným novinkám patřil nejnovější člen zmíněné řady – typ 529. Jedná se o poloautomatickou plničku a uzavíračku pro aseptické balení infuzních roztoků, nitrožilních léčiv a dalších farmaceutických a biotechnických tekutin. Mezi její přednosti patří i jednoduchá obsluha a čistění společně s univerzálním použitím.
Zařízení plní a uzavírá sáčky o objemech od 100 ml do 10 litrů vyrobené z EVA, PVC, PP a ostatních polymerů. Výkon stroje je až 2000 aseptických balení za hodinu.
Výkon zařízení Alphacos 529 lze rozšířit na základě modulárního principu, a to přidáním dalších plnicích a uzavíracích stanic bez nutnosti změny ovládacího systému. Jeden operátor tak zvládne obsluhu zařízení až se čtyřmi stanicemi.
Zařízení je nabízeno v široké variabilitě přídavných komponent. Podle požadavků se dodává oběhové nebo peristaltické čerpadlo. Systém se přizpůsobí používaným uzávěrům. Na přání se dodává také vakuová a postplynová stanice a také systémy na čistění (clean-in-place, CIP) a sterilizaci (sterilize-in-place, SIP).
Ovládání zařízení je intuitivní pomocí kontaktního displeje na principu snadno se naučit a snadno ovládat. Operátor pouze vloží do zařízení sáček, stroj jej automaticky naplní, uzavře a přidá uzávěry. Změna objemu se volí na panelu. Přechod na jiný typ uzávěru nezabere víc než 15 minut, přičemž se žádné části stroje nevyměňují a není potřeba ani žádné nářadí.
Společnost Alphacos SA (www.alphacos.com) je společností poměrně mladou, byla založena v roce 1990. Firma se specializuje na linky pro farmaceutický, kosmetický a chemický průmysl.
Materiály pro infuzní sáčky
Společnost Cryovac vyvinula nejnovější generaci fólií a komponentů pro pojmutí a dodávku roztoků pro aplikace, jako je umělá výživa, dialýza, antibiotika a speciální léčiva. Tyto obalové prostředky jsou na bázi polyolefinů, to znamená bez PVC a změkčovadel. Vyznačují se vysokou pevností. Unikátní způsob výroby v čistém provozu zaručuje vysokou kvalitu a čistotu těchto materiálů.
Cryovac, součást skupiny Sealed Air, patří mezi přední světové výrobce speciálních obalových materiálů. V oblasti balení potravin působí značka Cryovac již 50 let, za posledních 30 let dosáhla významných úspěchů i v oboru speciálních balení pro zdravotnictví. Do jejího výrobního portfolia patří také flexibilní fólie pro chirurgii, balení léčiv a obaly pro zdravotnické přístroje a nástroje.
Vlado Volek
