
str. 3 - „Umí si někdo představit obchod s mlékem, pivem, nealkoholickými nápoji, kávou, kořením atd. v dnešních objemech jinak než v baleném stavu?“, ptá se v předmluvě ke své nové knize Baleni tovaru odborník slovenské obalové scény a náš spolupracovník doc. Ing. Igor Kačeňák, CSc. A stanoví své první pravidlo: Bez obalu není obchodu. „Je zbytečné se snažit o zvyšování, resp. udržení kvality v celém řetězci od výroby po spotřebu, když bychom tuto kvalitu neuměli během celého proces uchránit,“ pokračuje a jeho další pravidlo zní: Bez obalu není kvality.